|
|
Geleipuddinkjes Met Tum-tum
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pakje geconcentreerd sinaasappelsap (diepvries)
1 pakje Trixy jelly pudding (aardbeien)
150 g bosvruchten (aardbeien, bramen, bosbessen)
3 plakjes vruchtencake
75 gr tum-tum (snoepjes)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat het sinaasappelsap ontdooien en vul het met water aan tot 2 dl. Los het Trixypoeder op in 1/4 l kokend water en roer dit bij het sinaasappelsap. Laat het mengsel tot dik vloeibaar (lobbig) afkoelen. Was het fruit alleen indien nodig, en snijd grote exemplaren kleiner. Snijd de cake in mooie blokjes. Spoel plastic bekertjes om met koud water. Schep fruit, cakeblokjes en tum-tum voorzichtig door de dikwordende Trixy en verdeel het over de plastic bekertjes. Laat de puddinkjes 2-4 uur in de koelkast opstijven. Stort ze op platte schaaltjes of bordjes.
|
|
|